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１０月２４日（金）放送「とんてき食べたいな♪」

紹介店：飯の肴「てらや」

四日市市芝田１丁目５−８
ＴＥＬ　／ ０５９−３５４−５１３５
営業時間／ １１:３０〜１４:００、１８：００〜２２：００
　　　　　　＊ただし、とんてきは夜メニューのみ
定休日　／ 不定休

こちらのお店は、おととし、平成１８年８月にオープンしたお店で、夜だけのメニューとして「とんてき」をオープン当初から提供しています。
とんてきに使う豚の肩ロースは、いいお肉を使い、寝かせて熟成させてから調理しています。
味は、ソースをベースとしていますが、比較的さっぱりしていて、お酒にもあう味付けとなっています。
マスターにお話しをお伺いしたところ、「おいしいものを作るという熱意は誰にも負けない」とおっしゃっており、その想いがこの味にこめられています。
こちらの、めしのさかな「てらや」では、「どて煮」をメインとしており、味の染み渡ったこだわりの「どて煮」も最高です。
どて煮丼と定食がリーズナブルな値段でいただけます。

場所は、四日市・中央通りの西の端にあたるシェトワはくようの南側、コンビニのココストアや、カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋と同じならびになります。